Feijão branco com paio

Feijão branco com paio

Chega de fazer o mesmo feijão de sempre! Vamos te ensinar uma receitinha bastante querida para ousar no diferente e acertar no perfeito: feijão branco com paio.

Durante aqueles almoços especiais em família, essa opção é uma receita que temos certeza de ser um grande sucesso para quem provar.

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Sabe aquele feijão com paio que todo mundo ama? É disso que estamos falando! Siga já o modo de preparo que montamos e arrase no preparo dele!

Como fazer um feijão branco com paio

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INGREDIENTES

  • 300g de feijão branco
  • 500g de paio
  • 6 dentes de alho picados
  • 1 cebola picada
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • Sal gosto
  • Pimenta a gosto

MODO DE PREPARO

  • Lave o feijão e reserve.
  • Em uma panela de pressão, refogue o alho e a cebola no azeite até dourar.
  • Acrescente o paio, a pimenta, na panela de pressão e deixe fritar.
  • Em seguida, coloque o feijão, na mesma panela.
  • Cubra com água.
  • Feche a tampa e deixe cozinhar por 20min depois que pegar pressão.
  • Retire a panela do fogo e espere a pressão sair.
  • Abra a panela.
  • Se o feijão ainda estiver duro deixe cozinhar até o ponto desejado, sem tampar a panela de pressão.
  • Acerte o sal.
  • Sirva quente com arroz branco.

DICAS

Antes do preparo, ferva água e deixe seu feijão de molho até esfriar. Isso o deixará mais molinho.

Fonte: https://receitinhas.com.br/receita/feijao-branco-com-paio/?utm_source=terra_capa_vida-e-estilo&utm_medium=referral