Feijão branco com paio
Chega de fazer o mesmo feijão de sempre! Vamos te ensinar uma receitinha bastante querida para ousar no diferente e acertar no perfeito: feijão branco com paio.
Durante aqueles almoços especiais em família, essa opção é uma receita que temos certeza de ser um grande sucesso para quem provar.
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Sabe aquele feijão com paio que todo mundo ama? É disso que estamos falando! Siga já o modo de preparo que montamos e arrase no preparo dele!
Como fazer um feijão branco com paio
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INGREDIENTES
- 300g de feijão branco
- 500g de paio
- 6 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 1 colher (sopa) de azeite
- Sal gosto
- Pimenta a gosto
MODO DE PREPARO
- Lave o feijão e reserve.
- Em uma panela de pressão, refogue o alho e a cebola no azeite até dourar.
- Acrescente o paio, a pimenta, na panela de pressão e deixe fritar.
- Em seguida, coloque o feijão, na mesma panela.
- Cubra com água.
- Feche a tampa e deixe cozinhar por 20min depois que pegar pressão.
- Retire a panela do fogo e espere a pressão sair.
- Abra a panela.
- Se o feijão ainda estiver duro deixe cozinhar até o ponto desejado, sem tampar a panela de pressão.
- Acerte o sal.
- Sirva quente com arroz branco.
DICAS
Antes do preparo, ferva água e deixe seu feijão de molho até esfriar. Isso o deixará mais molinho.
Fonte: https://receitinhas.com.br/receita/feijao-branco-com-paio/?utm_source=terra_capa_vida-e-estilo&utm_medium=referral